Sujee ke Laddu Recipe in hindi
सामग्री
01 कटोरी सूजी 1.5 कटोरी नारियल का बुरादा 1.5 कॅटोरी पिसी चीनी 01 चम्मच घी 1/2 कप दूध
ऐसे बनाएं
कड़ाही में 1 चम्मच घी डालें । अब हल्का गरम होने पर उसमें सूजी को कच्चापन निकलने तक भूनें । सूजी को लाल न होने दें । अब सूजी को ठंडा करके इसमें नारियल का बुरादा , पिसी चीनी और दूध मिलाकर मिश्रण तैयार करें । इसके बाद हाथों में थोड़ा घी लगाकर इस मिश्रण के गोल आकार के लड्डू बनाएं । फिर इन्हें सूखे नारियल के बुरादे में लपेटकर परोसें ।